诗文 | 煎烤澳洲牛小排 |
释义 |
煎烤澳洲牛小排豆果优食汇的牛小排,买来试试,结果超乎想象的好吃。真正的草饲牛肉才敢做的五分熟,真正体验了最鲜嫩多汁的好牛肉。 煎烤澳洲牛小排的做法步骤1 四层包装,非常严实步骤2 全程冷链,拿到家里还解冻了半天才化冻步骤3 很足实,真空包装步骤4 将解冻的肉分为三条,好像每份都是三大条肉,摸盐、黑胡椒、蒜末、生抽均匀涂抹步骤5 找保鲜膜包装放置在冰箱冷藏腌制一晚,如果急吃三小时也ok步骤6 平底锅加入黄油步骤7 开始煎牛排,两面煎大约2分钟左右步骤8 煎好之后的成果步骤9 转为烤箱,220度预热烤制15分钟步骤10 完工了,是不是口水啊?步骤11 肉质细嫩,口感十足。煎烤澳洲牛小排的烹饪技巧 |
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