培根大虾披萨
培根大虾披萨的做法
步骤1
1.将牛奶到入面粉，糖，盐，酵母中，揉至光滑，再加入少许橄榄油，揉至光滑。醒发一小时。步骤2
面团发酵时，炒披萨料。将锅中依次放入黄油，洋葱，番茄，青豆，胡萝卜，玉米，杏鲍菇，加番茄沙司，盐。炒香炒软，备用。步骤3
将发酵成两倍大的面团取出揉排出气泡，再次醒发至两倍大待用。
步骤4
面团发好后取出，扞成披萨饼状，用叉子扎空，铺入刚才炒好的底料，放入培根，大虾，青椒，洋葱圈，马苏里拉芝士，研磨黑胡椒碎。
步骤5
将烤箱调至上下200度，预热十分钟后将披萨放入烤制。
步骤6
烤制十分钟后，暂停拿出，再次撒入马苏里拉芝士，继续烤十分钟，即可。