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诗文 烙馍
释义

烙馍

烙馍 在我家 大街小巷都会有卖 自家也会做出来吃 烙点烙馍 卷上炒的辣椒,豆芽,或者其他自己爱吃的菜感觉棒棒的

烙馍的用料

中筋面粉 200g 清水 适量

烙馍的做法

步骤1

第一步 没有拍图 只是把面粉加上了适量的清水和成跟饺子面团差不多硬度的面团即可
烙馍的做法图解2

步骤2

切出一块包子剂子大小差不多的面团后按成饼 然后用擀面杖将它擀成跟平底锅底差不多的大圆饼(我家的平底锅是26厘米的直径 如果你的平底锅没这么大 那就切出剂子跟饺子剂子差不多大小然后一样擀成跟锅底大小差不多即可)
烙馍的做法图解3

步骤3

擀成的大圆饼
烙馍的做法图解4

步骤4

平底锅大小
烙馍的做法图解5

步骤5

中小火的焙制
烙馍的做法图解6

步骤6

当一面开始鼓起来翻面,等到这一面也鼓起来,烙馍就算烙好了,时间大约也就1分钟的样子 感兴趣可以试试看 很方便哦

烙馍的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 18:02:54