诗文 | 北芪党参黄鳝汤 |
释义 |
北芪党参黄鳝汤尽在不言中 北芪党参黄鳝汤的做法步骤1 巿场黄鳝一条,档主代宰好,只需清洗干净即可,然后锅烧热下少许油煎,下几块姜片一起煎至金黄待用步骤2 辅料洗干净,全放进砂锅,加十碗水,煲至水滚步骤3 再把黄鳝一同放入煲,滚20分钟转小火煲1小时,放少许酒中途。步骤4 最后放盐调味,收工。北芪党参黄鳝汤的烹饪技巧 |
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