酵素渣也是宝可以做饼干
酵素渣也是宝可以做饼干的做法
步骤1
黄油切小块放入大碗里室温溶化，加入盐，糖轻轻的搅拌均匀后，在放入15ml酵素搅拌均匀，要轻轻的不要打发
步骤2
把低筋面粉筛入黄油里，在把酵素渣切碎放入黄油碗里，用刮刀搅拌成面团
步骤3
搅拌均匀的面团放在保鲜膜上搓成一个圆条，放冰箱里冷冻2小时，
步骤4
把面团切5厘米的厚片，烤箱先预热下，210度，烤5分钟酵素渣也是宝可以做饼干的烹饪技巧
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