诗文 | 土豆三吃(焗土豆皮,土豆盅,土豆泥) |
释义 |
土豆三吃(焗土豆皮,土豆盅,土豆泥)一个土豆解决一顿饭,包括主食,小吃,甜品。 土豆三吃(焗土豆皮,土豆盅,土豆泥)的做法步骤1 土豆切开,一边深,一边只留薄薄一层。蒸熟。步骤2 蒸熟后拿勺子取出土豆泥,注意要留一点,不要只剩一层土豆皮。步骤3 取出的土豆拿勺子压成泥,加一点牛奶和蜂蜜搅拌,越细腻越好,然后团成形状放一边,喜欢咸味的可以加牛奶少许盐和黑胡椒做成咸味土豆泥。玉米,培根,胡萝卜切末,家里有什么蔬菜肉互相配合都行。如图铺在土豆上,不要太多。步骤4 土豆盅里打一个鸡蛋,加一点点盐,再加配料丁,最后盖上厚厚的芝士碎。土豆皮里加一点黑胡椒和孜然,铺上一层芝士碎,再加上配料丁,再加水果丁,今天用的是香蕉,效果不错,黄桃芒果丁都行,最后再撒一点芝士,不用太多。步骤5 微波炉高火,土豆皮三四分钟就可以拿出来了,土豆盅五分钟。步骤6 土豆盅很管饱哦,作为主食足够了。土豆三吃(焗土豆皮,土豆盅,土豆泥)的烹饪技巧 |
随便看 |
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