| 诗文 | 蒜泥龙虾 | 
| 释义 | 蒜泥龙虾喜欢吃蒜泥的爱不释口,味道纯粹,龙虾本身很鲜美,和蒜泥一起吃很香,比十三香更加耐吃 蒜泥龙虾的做法  步骤1龙虾洗净,加入两瓶啤酒,不用加水,烧熟   步骤2锅内适量菜籽油,翻炒蒜泥和生姜末,蒜泥一定要多,烧好才味香   步骤3炒好的蒜泥倒入烧熟的龙虾里,加入适量盐,鸡精,白糖   步骤4再烧五分多钟就行了,可以再闷几分钟更加入味再食用 蒜泥龙虾的烹饪技巧菜谱里的份量都是对应四斤龙虾的量 | 
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