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猪肚酸菜汤,是广东人很喜欢的一道风味宴客菜。这款汤的特色在于汤里浓香的“胡椒”味与猪肚的结合。能充分补充蛋白、具有养胃调血、养气储能的功能,对于胃下垂、胃炎、食欲不振、女性产后恢复、贫血、缺钙等效果极佳。 其实这道菜,对于广东客家人来说,是经常能出现的宴客桌上的。风味独特。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
步骤9
步骤10
这道菜中用到的工具只有一个炖汤锅。制作也相当简单喔,大家都来试试吧
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