| 诗文 | 提拉米苏千层 |
| 释义 |
提拉米苏千层朋友从俄罗斯捎来一块蛋糕,看着好诱人,口感更是渗透人心,于是看了好多做法,最终研究出这样一款吃了难忘的方子 提拉米苏千层的做法
步骤1 100克黄油,白糖,融化后稍凉
步骤2 加鸡蛋我做了三个的量,这个方子是两个鸡蛋,搅拌均匀
步骤3 筛入低粉和泡打粉,搅拌均匀
步骤4 如果喜欢的话可以加点可可粉,也可以不加
步骤5 面很稀,放冰箱冷冻半小时后拿出
步骤6 取张油纸,弄一块面,擀平擀薄,很薄很薄
步骤7 找个大碗,刻出印,边缘料不要扔掉,一起烤,再用叉子扎孔
步骤8 参考温度烤箱预热200度上下火,八分钟
步骤9 稍凉,边角料掰开
步骤10 边角料用擀面杖擀碎,备用
步骤11 一张一张全部烤完
步骤12 200克黄油融化,加入炼乳,加入马斯卡彭奶酪
步骤13 加入朗姆酒,咖啡酒,搅拌均匀
步骤14 稍凉
步骤15 一张饼皮,一层奶酪馅,一层饼干碎
步骤16 取第二张的时候把反面也抹上,为了服帖
步骤17 最后周围抹上
步骤18 最后撒上饼干碎
步骤19 图
步骤20 保鲜膜包起来,冰箱保鲜一天一夜回软
步骤21 切块,美味哦提拉米苏千层的烹饪技巧 |
| 随便看 |
|
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。