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诗文 白灼沙虾
释义

白灼沙虾

儿子最喜欢的一道菜

白灼沙虾的用料

虾 250g 笋 2条
韭黄 3个 葱头 4只
生抽 适量 花生油 适量
盐 适量 姜片 4片

白灼沙虾的做法

步骤1

虾清洗干净备用

步骤2

提前清理好的红葱头拍碎用少许盐腌制10分钟

步骤3

锅内放一碗水加入姜片,少许料酒,加入虾。煮开后再煮三分钟。起锅

步骤4

热锅下花生油起烟后浇一半到刚腌制的葱头上,淋入生抽后再倒入另一半热花生油,搅拌下入味
白灼沙虾的做法图解5

步骤5

装饰摆盘,开吃

白灼沙虾的烹饪技巧

沾汁非常重要!

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更新时间:2024/10/23 13:23:55