凉拌土豆丝

不爱吃土豆，但是老妈给买了一堆土豆，凉拌起来更爽口

凉拌土豆丝的用料

步骤1

土豆切丝(擦丝的工具坏了，只能用刀切了)用凉水泡上，青椒切丝备用

步骤2

土豆丝用开水焯熟过下凉水，放入盐，醋，耗油，香油，白糖搅拌，炸花椒油(花椒，辣椒，蒜沫)浇在扮好的土豆丝上即可

赶时间忘记把过程拍下来了PS:尽量用白醋颜色会很好看

随便看

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