“小地方”小锅米线
云南米线人人爱；在这个食品安全问题突出的社会；在家做很好也放心
小锅米线的做法
步骤1
白菜切段；韭菜切段；小部分韭菜切粒（生韭菜香）
步骤2
做水，放入少许猪油（增香）
步骤3
先煮白菜帮子
步骤4
再下入米线
步骤5
待水开后再下入白菜叶和韭菜段；然后调味 顺序：甜酱油、生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉、酸腌菜、肉帽子后在稍煮片刻即可起锅！
步骤6
视口味加入油辣椒和生韭菜