诗文 | 家常酸梅汤 |
释义 |
家常酸梅汤家常酸梅汤的做法步骤1 、乌梅、山楂、甘草在中药店都可以买得到;步骤2 、乌梅,山楂,甘草冲洗几遍后凉水浸泡半小时,中间可以换水几次。砂锅里备好2L凉水,放入洗净沥干的三种原料。步骤3 、大火烧开后,转小火继续熬一小时,放入冰糖,融化拌匀后即可关火。待稍凉一下倒入晾水杯里。可冰箱冷藏。喝时倒入茶壶或茶杯中时用茶包过滤一下。放入少许干桂花。家常酸梅汤的烹饪技巧 |
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