菠菜炸酱面
菠菜炸酱面的做法
步骤1
菠菜洗净，放榨汁机榨汁
步骤2
放入鸡蛋面粉和面
步骤3
和成面团，和的时间长点面条更筋道
步骤4
擀成片，切成面
步骤5
水烧开，放入面条，开两开即可，捞出过凉水
步骤6
用五花肉，葱头，黄豆酱炒制炸酱，放到面上