番茄排骨
番茄排骨的做法
步骤1
准备好食材，洋葱，大葱切丁，番茄切两部分，一部分切丁，一部分大块，排骨过水，姜蒜切沫。
步骤2
起油锅，加入姜蒜，大葱，洋葱爆香。
步骤3
加入番茄丁，熬制3-5分钟，熬融，加番茄酱。
步骤4
倒入排骨，加少许开水，或者熬排骨的汤。加少许盐，白糖，鸡精，小火慢炖40分钟。多注意火候，别糊了哦。
步骤5
起锅吧，酸酸甜甜又糯的番茄排骨就做好啦，味道好极啦，特别下饭哦。