芒果草莓千层双拼
薄薄的千层搭配淡奶油和足料的水果～自己做的成就感满满喔
芒果草莓千层双拼的做法
步骤1
先来一张部分全家福…草莓因为不能用力搓洗先用淡盐水泡一会～
步骤2
黄油隔水融化
步骤3
鸡蛋的比例是一个全蛋一个蛋黄…和糖粉混合，用打蛋器打匀后放入一个牛奶…打匀
步骤4
低筋粉加入一盒牛奶打匀
步骤5
放入融化的黄油打匀
步骤6
把打好的鸡蛋牛奶倒进面盆打匀…然后把糊糊过筛…过筛是为了防止有面粉颗粒
步骤7
放一勺在平底锅…等液体凝固…不用反面…拿出来就是一张千层皮
步骤8
做好的千层皮放在蛋糕底拖上…奶油用刮刀抹平…
步骤9
我用的是两层奶油…一层水果…一直放到想要的高度
步骤10
在草莓上撒上糖粉…很漂亮有木有
步骤11
系上漂亮的丝带…送人很大气有木有…啥闺蜜死党过生日来一个…有面子…有木有
步骤12
还可以全部都是芒果芒果草莓千层双拼的烹饪技巧
水果和奶油可以根据自己喜好适当加减…