鸡蛋羹

因为之前拉肚子，事后特别想吃鸡蛋羹。

鸡蛋羹的用料

鸡蛋两个

水 100g

步骤1

两个鸡蛋

步骤2

100克的水

步骤3

搅啊搅，表面有泡沫会自动消失。

步骤4

放入蒸锅，盖盖子。中火烧开后立马转最小火。

步骤5

十分后的样子。我用勺子轻轻弄了一下。

步骤6

出锅了。

步骤7

放点酱油

步骤8

吃

步骤9

这是我失败的鸡蛋羹。火大，时间长。

步骤10

比较一下。右边是成功的。左边失败的。

大火，小火，时间三者要掌握好。

随便看

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