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诗文
红烧虾
释义
红烧虾
红烧虾的用料
鲜虾 一斤
辅料葱姜蒜香菜 随意
红烧虾的做法
步骤1
剪去虾須
步骤2
开背去虾线!去味,也好剥!
步骤3
油锅爆香姜蒜,下虾翻炒,加入料酒生抽,收汁。加葱、蒜末、香菜段。起锅!
步骤4
起锅!注意不能炒太长时间,佐料不要厚重,以免失了虾的鲜甜!
红烧虾的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/13 14:33:04