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诗文 焗烤西红柿蛋
释义

焗烤西红柿蛋

今早起来,发现没什么早饭可做。冰箱里有鸡蛋和西红柿,那就学做一个焗烤西红柿鸡蛋吧!

焗烤西红柿蛋的用料

西红柿 400克 鸡蛋 4个
马苏里拉碎 适量 盐、糖 适量

焗烤西红柿蛋的做法

焗烤西红柿蛋的做法图解1

步骤1

准备马苏里拉。
焗烤西红柿蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散备用。
焗烤西红柿蛋的做法图解3

步骤3

番茄烫水去皮,切成小块。码放在烤盘上。
焗烤西红柿蛋的做法图解4

步骤4

加适量的糖和盐。如果你是当饭吃的,糖多加点,当菜吃的,就盐多点喽!
焗烤西红柿蛋的做法图解5

步骤5

把盐和搅拌均匀后的西红柿放进预热的烤箱,220度5分钟左右,把西红柿烤软。
焗烤西红柿蛋的做法图解6

步骤6

均匀地倒入蛋液,继续烤。烤到蛋液凝固为止。因为各家的烤箱不一样,所以时间自己把握好。
焗烤西红柿蛋的做法图解7

步骤7

均匀铺上马苏里拉,进烤箱,直到马苏里拉融化。
焗烤西红柿蛋的做法图解8

步骤8

烤到表面泛黄就可以了,开始享用美味吧!

焗烤西红柿蛋的烹饪技巧

因为烤箱的功率各不相同,所以时间需自己把握哦!

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 15:22:56