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诗文 黑芝麻糖
释义

黑芝麻糖

孕期补钙,刚好买回来一包黑芝麻,就来做做黑芝麻糖…做出来那个香,两岁的娃儿都忍不住,一直在说“麻麻,饼饼吃”

黑芝麻糖的用料

黑芝麻 50g 白糖 35g

黑芝麻糖的做法

黑芝麻糖的做法图解1

步骤1

首试黑芝麻和糖的比例是1:1的话会太甜,可适当减少,因为天热,所以今天做的量比较少,想着一次吃完…
黑芝麻糖的做法图解2

步骤2

超市买的精装黑芝麻大多是熟的,放不粘锅里微炒热即可…
黑芝麻糖的做法图解3

步骤3

白糖倒入不粘锅炒制,一定要用文火,火太大会糊锅…
黑芝麻糖的做法图解4

步骤4

糖开始化开,不停翻炒
黑芝麻糖的做法图解5

步骤5

白糖炒至变色即可
黑芝麻糖的做法图解6

步骤6

倒入炒熟的黑芝麻,快速翻炒拌匀,动作要快
黑芝麻糖的做法图解7

步骤7

翻炒均匀,趁热倒在案板上,用擀面杖趁热擀薄,用刀切小块…香甜脆,两岁的娃都爱不释手~~~老少皆宜,补钙神器~~~

黑芝麻糖的烹饪技巧

黑芝麻要炒熟,一般超市买的大多是熟的,只要放不粘锅里稍微炒热就可以了~

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:11:13