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诗文 早餐必备:葱花卷
释义

早餐必备:葱花卷

很家常的画卷,但是味道很不错哦,想想一家人坐在一起吃画卷,感觉真是很温馨。

葱花卷的用料

水 130克 面粉 250克
油 10克 盐 1克
白糖 10克 酵母 2克
葱末 少许

葱花卷的做法

步骤1

水中加入盐,白糖,加入酵母,搅拌好后加入油,放入面粉,揉成面团醒10分钟

步骤2

擀成长片,刷油,撒盐,撒葱花,从一边卷起,卷到中间的样子,卷成一个长条

步骤3

切成一段一段的,用筷子按扁,绕成花卷形,蒸笼上涂油,放入花卷,喷水,醒10分钟,蒸20分钟

葱花卷的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:18:45