诗文 | 凉拌麒麟菜 |
释义 |
凉拌麒麟菜麒麟菜又名龙须菜,鹿角菜,藻类一,富含凝胶,有美容 消炎灭菌之功效 凉拌麒麟菜的做法步骤1 麒麟菜用温水发2个小时步骤2 面筋用温水发泡1小时步骤3 菠菜用热水焯水,焯熟后过凉步骤4 将发好的麒麟菜,焯好的菠菜改刀,发好的面筋捞出,依次放入生抽,醋,味精,盐,辣椒油拌好即可凉拌麒麟菜的烹饪技巧 |
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