丝瓜虾皮鸡蛋汤
夏天多吃点丝瓜对身体是有很多益处的。
丝瓜虾皮鸡蛋汤的做法
步骤1
丝瓜刨皮洗净后切斜条状，2个鸡蛋在碗里打散备用，葱切成葱花。步骤2
取一个不锈钢锅烧水，放进虾皮。另一边炒锅烧热倒点油，将丝瓜翻炒至变软盛进汤锅，烧开后把打散的鸡蛋倒入，放进葱花，加点盐，胡椒粉后就可以了。丝瓜虾皮鸡蛋汤的烹饪技巧
虾皮是很鲜的，所以汤里就不用加味精或鸡精了。
| 诗文 | 丝瓜虾皮鸡蛋汤 |
| 释义 |
丝瓜虾皮鸡蛋汤夏天多吃点丝瓜对身体是有很多益处的。 丝瓜虾皮鸡蛋汤的做法步骤1 丝瓜刨皮洗净后切斜条状，2个鸡蛋在碗里打散备用，葱切成葱花。步骤2 取一个不锈钢锅烧水，放进虾皮。另一边炒锅烧热倒点油，将丝瓜翻炒至变软盛进汤锅，烧开后把打散的鸡蛋倒入，放进葱花，加点盐，胡椒粉后就可以了。丝瓜虾皮鸡蛋汤的烹饪技巧虾皮是很鲜的，所以汤里就不用加味精或鸡精了。 |
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