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诗文 凉拌金针菇青瓜
释义

凉拌金针菇青瓜

凉拌小菜,清凉一夏呀?

凉拌金针菇青瓜的用料

金针菇 1盒 青瓜 300g
香芹 1根 蒜 4粒
姜 4片 白醋 2勺
鸡精 1小勺 盐 半小勺
生抽 3勺

凉拌金针菇青瓜的做法

步骤1

青瓜切片又切丝,金针菇去根洗净,蒜姜切末,香芹切段

步骤2

金针菇焯3分钟沥干水,青瓜加盐腌12分钟挤干水,把2样放盘子里,把配料调在碗里淋在金针菇和青瓜上,(家里没香油),把食油热了倒上面拌拌就可以吃了,清爽的小菜。。。

凉拌金针菇青瓜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:39:05