土豆鸡蛋饼～快手早餐
特别简单的一道快手早餐～
土豆鸡蛋饼的做法
步骤1
主料:土豆一个、鸡蛋一个、面粉30克
步骤2
辅料:半勺盐、一勺糖、一大勺奥尔良粉
步骤3
土豆切薄片备用
步骤4
鸡蛋打入面粉的碗中加入水和全部的辅料搅拌成无颗粒略稠状
步骤5
锅中倒入油烧热后将土豆片摆平倒入全部蛋液晃动煎锅摊平
步骤6
煎5分钟后翻另一面煎5分钟即可出锅土豆鸡蛋饼的烹饪技巧
可以根据自己的口味调整、喜欢吃鸡蛋的可以加个鸡蛋、喜欢饼多一些的可以再多加一些面粉、不影响成品口感、没有奥尔良粉的可以不加