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诗文 鸡蛋蔬菜饼
释义

鸡蛋蔬菜饼

最近家里菜园的韭菜好了 很肥 因此我就去割了一点 做了这个鸡蛋饼 是我一如既往喜欢的家常小菜风格 搭配什么都好吃 可以吃光光

鸡蛋蔬菜饼的用料

韭菜 一把 鸡蛋 两个
盐 少许

鸡蛋蔬菜饼的做法

鸡蛋蔬菜饼的做法图解1

步骤1

选取一把干净的韭菜 切去头和尾 只留中间最嫩的部分
鸡蛋蔬菜饼的做法图解2

步骤2

韭菜切成碎末 装盘
鸡蛋蔬菜饼的做法图解3

步骤3

在韭菜上加上面粉 韭菜、面粉各一半
鸡蛋蔬菜饼的做法图解4

步骤4

再来两个鸡蛋
鸡蛋蔬菜饼的做法图解5

步骤5

充分搅拌均匀 搅拌过程中记得加盐
鸡蛋蔬菜饼的做法图解6

步骤6

锅内放油 烧热 每次小火一小点一小点的煎(因为没用平底锅 所以形状好丑

鸡蛋蔬菜饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 17:02:05