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诗文 培根芝士焗薯蓉
释义

培根芝士焗薯蓉

小区侧边有一间必胜客,每次去必点,现在自己有烤箱了,品味着自家出品的焗薯蓉,才深感必记的是有多难吃和不划算,所以说,自己动手、丰衣足食哈

培根芝士焗薯蓉的用料

土豆 1个 培根 1片
牛奶 适量 马苏里拉芝士 适量
盐 少许 黑胡椒碎 适量

培根芝士焗薯蓉的做法

培根芝士焗薯蓉的做法图解1

步骤1

土豆去皮后约250克,切薄块,直接蒸熟或水煮透,捞起沥干水,压成泥,添加少许盐、黑椒碎,适量牛奶,拌均匀,可成团不松散即可,拌好后可稍为尝试味道,按各自喜好适量添加调料。
培根芝士焗薯蓉的做法图解2

步骤2

培根切成细条或切碎,马苏里拉切成条状,烤箱提前预热200度、上下火。取一烤盘把薯蓉填入抹平,铺培根条,或把培根碎直接拌入薯蓉,填入容器
培根芝士焗薯蓉的做法图解3

步骤3

铺马苏里拉,按个人喜好,横铺竖铺,尽量铺满哈
培根芝士焗薯蓉的做法图解4

步骤4

烤15至20分钟,至表面烤出焦糖色即可,注意不要烤糊了??
培根芝士焗薯蓉的做法图解5

步骤5

拉丝效果,哈哈
培根芝士焗薯蓉的做法图解6

步骤6

一定要趁热吃,味道超级棒??

培根芝士焗薯蓉的烹饪技巧

不喜培根的话可换其他的或直接省略;黑椒碎我是用原粒碾碎来的,特别香,不喜者可省之哈,不过,建议添加哈

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更新时间:2025/3/15 20:11:38