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诗文 洋葱腊五花
释义

洋葱腊五花


这个季节没胃口,炒点咸辣的菜菜保你开胃。今天炒的是偏咸口的菜,用洋葱,青蒜,腊五花配炒了一下,一下子我家娃爸就秒了二碗饭下去。朋友们要是喜欢也不要错过哦,腊五花让你的这个夏天爱上吃饭。 跟腊五花配的是洋葱,洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,适于生食。原产亚洲西部,在中国各地均有栽培,四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头)。在国外它却被誉为“菜中皇后”,营养价值较高。朋友们喜欢就来参考一下哦。

洋葱腊五花的用料

腊五花 150克 洋葱 1个
细盐 适量 青蒜 适量

洋葱腊五花的做法

洋葱腊五花#夏日时光#的做法图解1

步骤1

备好所用的食材。
洋葱腊五花#夏日时光#的做法图解2

步骤2

热干锅,将腊五花改刀下锅。
洋葱腊五花#夏日时光#的做法图解3

步骤3

小火煎至腊五花微透出味出油,再出锅备用。
洋葱腊五花#夏日时光#的做法图解4

步骤4

锅里留油,将洋葱下锅爆炒。
洋葱腊五花#夏日时光#的做法图解5

步骤5

再加入细盐调味。
洋葱腊五花#夏日时光#的做法图解6

步骤6

再将事先煎炒好的腊五花回锅。
洋葱腊五花#夏日时光#的做法图解7

步骤7

加入青蒜炒至出味即可。
洋葱腊五花#夏日时光#的做法图解8

步骤8

这样子一份洋葱腊五花就完成了。

洋葱腊五花的烹饪技巧

腊五花是带油的食材,因此在先煎炒腊五花出油,再将腊五花出锅,用腊五花油来炒洋葱,这菜就更加的香哦。

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更新时间:2024/11/25 21:03:12