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步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
1.猪肉要全瘦肉,一点精都不要 2 .肉一定要酥烂,没有搅拌机的把撕好的肉丝放入保鲜袋用擀面杖擀碎 3.炒的时候一定要小火,炒的越干,水分越少,越利于保存 4.想要颜色好看些可以再加点咖喱粉炒出来会呈金黄色,喜欢芝麻的可以在最后要炒好的时候加入芝麻一起炒香
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。