炸土豆条
他们都做的是净版的，我做的是挂面糊的！
炸土豆条的做法
步骤1
土豆削皮
步骤2
切成比筷子稍粗的条
步骤3
放少许盐淹制
步骤4
面粉放盐，小苏打和醋，醋浇在小苏打上会起泡，那是让面糊炸出来更酥脆！
步骤5
再加水和成不太稀的面糊，再把土豆条放进去挂糊！
步骤6
油六成热下土豆条，小火慢炸！
步骤7
土豆条变黄捞出，等快凉时开大火复炸一下！等金黄色捞出！
步骤8
又香又脆的炸土豆条完成了
步骤9
土豆条稍微有点油腻，配点清爽的菜更是美味！