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诗文 中式意大利面
释义

中式意大利面

侄女很喜欢吃面,闹着要吃番茄的,平时也比较喜欢意大利面,就试试了,没想到味道棒极了,这绝对是零失败了,那就开始吧

中式意大利面的用料

洋葱 适量 番茄 适量
香肠(可用培根,肉末) 适量 番茄酱 适量
黑胡椒 适量 意大利面条 适量
食用油 少许 食用盐 少许

中式意大利面的做法

中式意大利面的做法图解1

步骤1

首先要切洋葱备用哦
中式意大利面的做法图解2

步骤2

香肠切成丁,如果不喜欢香肠的,也可以用肉末,培根等代替哦
中式意大利面的做法图解3

步骤3

番茄先用热水去皮,然后切成丁
中式意大利面的做法图解4

步骤4

煮面是很重要的,因为我用的是棒棒面,所以比意大利面还要早捞起来。一般来说,煮面的水开了再加入半小碗冷水,再等水开了就行了,如果拿不准也可以觉得差不多的时候先尝尝看捞起来

步骤5

放入食用油,等油7或8成熟后加入香肠丁,等香肠炒香后加入切好洋葱,番茄
中式意大利面的做法图解6

步骤6

差不多时就开始加入酱,搅拌均匀
中式意大利面的做法图解7

步骤7

装盘,好吃的面面就成功了呦~

中式意大利面的烹饪技巧

煮面时可加入少许盐,可避免面条黏在一起;如果没有黑胡椒,可以用比萨酱代替番茄酱,因为比萨酱里有黑胡椒;如果没有意大利面可以用棍棍面代替哦

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更新时间:2024/10/23 13:33:48