随便炒面

随便炒面的用料

步骤1

湿面条过滚水放蒸屉蒸15分钟。

步骤2

等待蒸面条的时候就把配料切丝或切条备用。

步骤3

大火锅热下油，先放入白蘑茹和广式腊肠，翻炒至腊肠变色后依次放入火腿肠、胡萝卜丝、青椒丝。

步骤4

配料翻炒片刻倒入蒸好的面条，然后放入盐、糖、淡酱油、蚝油。面条上了色就可以装盘了。

湿面条先放烧开的水走一下即刻捞出。抖一下水放上蒸屉蒸15分钟。

随便看

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