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肉末茄子
释义
肉末茄子
肉末茄子的用料
茄子 两条
肉末 两大勺
葱
姜
蒜
肉末茄子的做法
步骤1
锅里放油烧热后加姜蒜炒出香味后放入肉末,加入老抽,辣椒油,待香味出来放入茄子,大火炒一分钟加入水焖一会儿,倒入香油提色,放入盐和味精,这样就大功告成了。
肉末茄子的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/18 10:32:57