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诗文 辣炒年糕
释义

辣炒年糕

因为弟弟一直嚷嚷着想吃,然后就去买了年糕韩国辣酱~还顺带买了咖喱,紫菜皮~ 美食是没有国界滴~只要有一颗吃货的心就OK啦(*ˉ︶ˉ*)

辣炒年糕的用料

火锅年糕 胡萝卜
韩国辣酱 火腿肠
黄瓜

辣炒年糕的做法

辣炒年糕的做法图解1

步骤1

准备年糕,火锅年糕做起来比较好吃。(*ˉ︶ˉ*)有条形的,圆片形的,可根据自己喜好挑选,本人比较偏向于条形。
辣炒年糕的做法图解2

步骤2

韩国辣酱哦~要辣椒酱,这样口感较好。别的酱不太好哦!
辣炒年糕的做法图解3

步骤3

准备佐料,我买的是超市的韩国辣泡菜这样比较好吃(*ˉ︶ˉ*)。 胡萝卜推荐最好是切成片较好,黄瓜也一样哦,本人由于没有买到黄瓜所以就把它抛弃了~
辣炒年糕的做法图解4

步骤4

起锅綽软年糕,我买的是冷冻的,所以需要先变软哦~ 如果买的新鲜软年糕就不需要这一步喽。
辣炒年糕的做法图解5

步骤5

把炒软的年糕放碗里备用。翻炒佐料使其微软。
辣炒年糕的做法图解6

步骤6

放入年糕翻炒,再根据年糕量放入韩国辣酱,(放了两勺半。)
辣炒年糕的做法图解7

步骤7

倒入两碗水,搅匀辣酱,不用放其他调料滴,搅拌至吸收汤汁,不要太干哦,可以留一些酱汤~
辣炒年糕的做法图解8

步骤8

搞定~出锅喽装碗*^O^*

辣炒年糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 0:04:55