诗文 | 黄瓜水饺 |
释义 |
黄瓜水饺黄瓜水饺的做法步骤1 黄瓜擦成丝,用盐腌一下,去掉多余的水份!步骤2 面粉用清水揉成面团!根据温度放置15-20分钟!步骤3 虾仁洗净,剔除虾线,切小块备用!步骤4 鸡蛋打入碗内,打散备用!步骤5 将鸡蛋和虾仁入油锅翻炒!步骤6 将黄瓜丝攥去多余水份,放入炒好的鸡蛋和虾仁中,放入盐、香油、五香粉搅拌均匀!(不好意思忘了拍照了)步骤7 包好后,锅里烧水.步骤8 水烧开煮饺子,每次水开要加入适量凉水!反复三次即可!步骤9 清香的黄瓜饺子出锅!黄瓜水饺的烹饪技巧 |
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