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诗文 夏天开胃菜之炝炒洋白菜
释义

夏天开胃菜之炝炒洋白菜

我家炒洋白菜一般都只放花椒,但最近天越来热我想如果加点大蒜来提味,在加点干辣椒会让人食欲大增是不是!冬吃萝卜夏吃姜,所以加了点姜

炝炒洋白菜的用料

洋白菜 半个 大葱 适量
大蒜 适量 姜 适量
干辣椒 适量 花椒 适量

炝炒洋白菜的做法

夏天开胃菜之炝炒洋白菜的做法图解1

步骤1

把葱姜蒜切末,花椒我准备了五六粒,用了两个干辣椒
夏天开胃菜之炝炒洋白菜的做法图解2

步骤2

洋白菜切成细丝,洗净
夏天开胃菜之炝炒洋白菜的做法图解3

步骤3

锅烧热放油,有热之后依次加入葱姜蒜,煸炒出味道加入花椒,最后加入干辣椒。其中一个辣椒我掰成两瓣
夏天开胃菜之炝炒洋白菜的做法图解4

步骤4

加入洋白菜炒大概两三分钟之后加适量盐,在炒一两分钟就好了
夏天开胃菜之炝炒洋白菜的做法图解5

步骤5

不错吧,我爸每次吃都吃的干干净净的

炝炒洋白菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 19:08:32