【下午茶甜品】超简易焗番薯
下雨的午后，无聊在家，自制下午茶，享受一个人的时光。
下午茶的做法
步骤1
番薯洗净切块。
步骤2
准备好黄油和奶酪。
步骤3
番薯蒸至可轻轻用筷子戳烂就行。
步骤4
蒸番薯的同时，将黄油和红糖混在一起，放入烤箱融化。
步骤5
三分之二的奶酪切小块，另外三分之一的奶酪切大块备用。
步骤6
番薯蒸熟后加入容器，并倒入融化的黄油和红糖，还有三分之二的奶酪小块。
步骤7
将搅拌好的番薯泥加入容器中，再盖上三分之一的奶酪大块。喜欢抹茶的朋友可以撒上一些抹茶粉。然后放入烤箱烤10分钟。
步骤8
10分钟后，将焗番薯取出，把上面的奶酪拨开，再烤10分钟即可。
步骤9
简单的一道焗番薯就完成了，尝一口浓浓的奶香还有淡淡的红糖味和红薯的香甜交织在一起，让一个人的下午变得格外自在美好。