番茄冬瓜球
以前不喜欢吃冬瓜，总觉得这个菜太丑了。但看网上说冬瓜是夏季的当季好菜 多吃可以消肿，而且冬瓜价格便宜。那就做起来吧。
番茄冬瓜球的做法
步骤1
用工具把冬瓜挖成球状，西红柿切小块，皮按照削苹果的方法削皮要完整，待用。
步骤2
热锅倒油，先下番茄煸炒，炒出汁。
步骤3
加入冬瓜球翻炒。加入一点盐，夏天口味要清淡，其他调料都不放了。加点水稍微焖煮一会。
步骤4
削下来的番茄皮卷起来做成玫瑰花的样子装点，就完成啦！