| 诗文 | 番茄冬瓜球 | 
| 释义 | 番茄冬瓜球以前不喜欢吃冬瓜,总觉得这个菜太丑了。但看网上说冬瓜是夏季的当季好菜 多吃可以消肿,而且冬瓜价格便宜。那就做起来吧。 番茄冬瓜球的做法  步骤1用工具把冬瓜挖成球状,西红柿切小块,皮按照削苹果的方法削皮要完整,待用。   步骤2热锅倒油,先下番茄煸炒,炒出汁。   步骤3加入冬瓜球翻炒。加入一点盐,夏天口味要清淡,其他调料都不放了。加点水稍微焖煮一会。   步骤4削下来的番茄皮卷起来做成玫瑰花的样子装点,就完成啦! 番茄冬瓜球的烹饪技巧 | 
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