诗文 | 日式肥牛饭 |
释义 |
日式肥牛饭日本料理讲究的是清淡,所以调料较少但能尝到肥牛本来的鲜美,媲美吉野家 日式肥牛饭的做法步骤1 先把洋葱切好,海带泡好步骤2 将黄油放入锅中,化了之后加入肥牛,将肥牛炒至颜色变化后加入洋葱步骤3 将肥牛和洋葱一起翻炒,加入适量的盐,少许的白酒,和老抽步骤4 等洋葱变软后,加入小半碗昆布水,再加入少许生抽步骤5 收汁后浇到米饭上日式肥牛饭的烹饪技巧海带水就是泡海带的水,日本又叫昆布水 |
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