诗文 | 玉米窝窝头 |
释义 |
玉米窝窝头每天晚上都吃米饭,今天想换一下花样。突然就想到妈妈以前给我做的玉米面馍馍,那我就如法炮制。玉米是粗粮,便于通便哦。配上黑米粥,让饭桌上的主食也五颜六色! 玉米窝窝头的做法步骤1 准备好材料步骤2 在和面盆里倒入两种面粉步骤3 面粉里加入牛奶,温水,糖,酵母揉匀步骤4 揉成面团步骤5 揉成一个一个的小圆团,用拇指在底部掏一个洞,塞入一颗红枣。步骤6 水开后把窝窝头下锅蒸大概15分钟步骤7 装盘,就可以了。我的牛奶放的比较少,所以口感上有点偏硬。可以下次多加点牛奶增加松软度玉米窝窝头的烹饪技巧 |
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