剁椒酸汤（酸辣开胃）
根据酸汤鱼改编的一道汤，大家也可加焯好的豆芽变成酸汤豆芽，再加料酒和鱼片变成酸汤鱼
剁椒酸汤（酸辣开胃）的做法
步骤1
锅中加油，炒熟柿子（过程加5g盐）步骤2
刷锅再加油，炒剁椒，加入柿子，姜蒜（切末）步骤3
加水，炖开后小火炖煮步骤4
差不多时开大火加入醋蒸发步骤5
加入白胡椒香菜大火出锅剁椒酸汤（酸辣开胃）的烹饪技巧
还要用玉米油，此菜很开胃，注意多做点
| 诗文 | 剁椒酸汤（酸辣开胃） |
| 释义 |
剁椒酸汤（酸辣开胃）根据酸汤鱼改编的一道汤，大家也可加焯好的豆芽变成酸汤豆芽，再加料酒和鱼片变成酸汤鱼 剁椒酸汤（酸辣开胃）的做法步骤1 锅中加油，炒熟柿子（过程加5g盐）步骤2 刷锅再加油，炒剁椒，加入柿子，姜蒜（切末）步骤3 加水，炖开后小火炖煮步骤4 差不多时开大火加入醋蒸发步骤5 加入白胡椒香菜大火出锅剁椒酸汤（酸辣开胃）的烹饪技巧还要用玉米油，此菜很开胃，注意多做点 |
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