红白糖苹果酱
不喜欢吃苹果 家里又有几个放很久的苹果 所以就改良一下哈哈哈 不浪费 也可以营养
红白糖苹果酱的做法
步骤1
这是两个苹果的量，偏小的两个（放了快两个月了在冰箱哈哈哈哈） 削皮切块备用（建议再切小一些）
步骤2
将切好的苹果丁，柠檬丁 （如果是柠檬汁就直接倒入） 放入搅拌机 放入红、白糖。 搅拌成泥状就好了
步骤3
放入锅内大火煮开调小火熬20分钟左右。 苹果泥在熬制过程会逐渐收水，20分钟样子就会变为我图上这个黏稠度。
步骤4
最后装入容器里晾凉放入冰箱冷藏 两个苹果做的一个这种玻璃罐的量（宜家的 最常见罐子）红白糖苹果酱的烹饪技巧
1:在最后熬制过程 如果喜欢更黏稠，凝固的果酱 可以放一点吉利丁粉/水 进去（如果是吉利丁片泡的水 只能一点点一点） 2:自制的没有防腐剂 保存时间不长 不用一次性做很多 少做点 反正每次制作时间不长也不麻烦