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诗文 曲奇饼干
释义

曲奇饼干

曲奇饼干的用料

低筋面粉 35g 鸡蛋 半个
黄油 20g 绵白糖 15g

曲奇饼干的做法

曲奇饼干的做法图解1

步骤1

黄油(如果是硬化状态的,要先隔水加热成液态)、糖粉、鸡蛋装入一个小碗内拌匀,搅拌到无颗粒感,筛入低筋面粉,用筷子搅拌到无明显太稀部分,开始揉面,最后将面团装入裱花袋,挤出成型,上烤箱10分钟即可。挤曲奇的过程可能会有点累,或者说是…非常累!!不过看到成品就会觉得值得喽~

曲奇饼干的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:32:28