金枪鱼火腿蛋炒饭

这个菜呢本来是我做的金枪鱼寿司做多了放冰箱第二天冻硬了想着硬的米饭炒饭会很好吃就直接拿剩下的金枪鱼寿司来炒饭了

金枪鱼火腿蛋炒饭的用料

金枪鱼不确定

鸡蛋 2个

火腿 1条

寿司海苔 2片

芝麻随意

生菜 3片

酱油适量

老干妈/韩国辣酱适量

金枪鱼火腿蛋炒饭的做法

步骤1

这是先前做的金枪鱼寿司寿司米煮熟加点醋小勺盐还有糖而已其他配料均原味这是冰箱放隔夜了点寿司原材料直接拿来炒巨简单寿司拿剪刀剪小块火腿也要剪大火油烧热不要到冒烟的程度下火腿转中火为了不让火腿糊如果油冒烟的程度下火腿火腿会很容易糊掉然后把剪碎的寿司饭倒入锅里

步骤2

炒饭里倒入适量的酱油

步骤3

倒点老干妈咸辣都是根据个人的口味不好定我巨能吃辣如果按照我的量你们估计要辣哭

步骤4

完成的金枪鱼寿司饭嚼劲很赞哦

寿司本身味道是挺清淡的为了让炒粉更香里面加了酱油跟老干妈根据自己平时口味来就好