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诗文 凉拌肉
释义

凉拌肉

凉拌肉的用料

猪肉 半斤 黄瓜 一个
花生米 适量 蒜头 适量
生抽 适量 蚝油 少许
香菜 少许 盐 少许
糖 少许

凉拌肉的做法

凉拌肉的做法图解1

步骤1

猪肉洗好,煮开水放肉进煮时倒适量盐一起煮熟拿出备用。
凉拌肉的做法图解2

步骤2

黄瓜洗好,切条用煮肉的汤焯一下黄瓜,再装盘备用。
凉拌肉的做法图解3

步骤3

猪肉切片摆在黄瓜上面备用。
凉拌肉的做法图解4

步骤4

烧热锅,爆香蒜头,倒入适量的生抽,蚝油,糖,一起伴匀后,倒入黄瓜伴肉里,放点花生米,一点香菜,就完成了,很好吃哦!

凉拌肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:21:07