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诗文 泡芙
释义

泡芙

泡芙的用料

牛奶 60ml 水 60ml
低筋面粉 70g 鸡蛋 2-3个
黄油 60g 淡奶油 少许
糖用来打发淡奶油 少许

泡芙的做法

泡芙的做法图解1

步骤1

把黄油牛奶水放锅里加热到黄油软化成液体,牛奶沸腾。
泡芙的做法图解2

步骤2

筛入低粉边加热边搅拌直到搅拌到底部出现薄膜即可。
泡芙的做法图解3

步骤3

放裱花袋挤入烤盘,用手指沾水把泡芙的小尖角按下,烤箱预热180℃20分钟出炉凉凉后挤入打发好的淡奶油

泡芙的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 5:59:49