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诗文 椰蓉红糖小蛋糕
释义

椰蓉红糖小蛋糕

用椰子粉逇蛋糕,让我发现了人间美味,椰子粉取代了部分面粉的咋实干,在反复咀嚼之中,还能创造另一种滋味,从舌尖到喉头,布满叶子的芳香。更棒的是,再也不用担心蛋糕做出来像发糕,因为简单易学的做法,一试就会成功。

椰蓉红糖小蛋糕的用料

椰子粉 50克 泡打粉 1克
红糖 50克 黄油 35克
蛋液 一个 低粉 50克
鲜奶 35克

椰蓉红糖小蛋糕的做法

椰蓉红糖小蛋糕#美的绅士烤箱#的做法图解1

步骤1

所有食材集合
椰蓉红糖小蛋糕#美的绅士烤箱#的做法图解2

步骤2

室温软化黄油,加入红糖,用打蛋器充分拌匀。
椰蓉红糖小蛋糕#美的绅士烤箱#的做法图解3

步骤3

分次加入蛋液搅拌。一次拌入椰子粉、低粉与泡打粉,用刮刀轻轻搅拌。
椰蓉红糖小蛋糕#美的绅士烤箱#的做法图解4

步骤4

最后加入鲜奶拌匀,用勺子舀入纸杯中。
椰蓉红糖小蛋糕#美的绅士烤箱#的做法图解5

步骤5

放入预热180度的烤箱,烤20分钟。
椰蓉红糖小蛋糕#美的绅士烤箱#的做法图解6

步骤6

出炉后可以在上面撒上少许椰蓉装饰。

椰蓉红糖小蛋糕的烹饪技巧

1、椰子粉与低粉的比例是1:1,不要任意改配方哦。 2、黄油室温融化,再与砂糖拌合,才能既省时又省力。

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更新时间:2024/12/26 12:51:35