素食主义者
这道菜不得不说是我在准备好食材后，突然想到的，妈妈喜欢吃素就这么做吧，而且颜色非常不错噢！
素食主义者的做法
步骤1
准备好所有食材，土豆萝卜切片，木耳泡好，辣子切丝，蒜切极小块。
步骤2
土豆片放入开水中焯一下。
步骤3
炒锅中放入油，再放入蒜，煸炒几下放入土豆片煸炒。
步骤4
接着，倒入木耳翻炒。
步骤5
然后倒入萝卜，辣子翻炒，快出锅时放盐，如果体寒可以在放盐前加入一些黑胡椒。
步骤6
最后，就装盘，照相，吃饭吧！素食主义者的烹饪技巧
建议土豆先焯水，便于熟。