诗文 | 鸡丝凉面 |
释义 |
鸡丝凉面炎炎夏日不可缺少的一道面。 鸡丝凉面的做法![]() 步骤1 鸡胸放葱姜花椒料酒煮熟后,放凉撕成丝![]() 步骤2 胡萝卜丝过水,黄瓜切丝,香菜切段,蒜切碎![]() 步骤3 花生米放保鲜袋用擀面杖压碎![]() 步骤4 1勺酱油,2勺麻酱,3勺醋,2勺辣椒油,1小勺花椒粉(花椒油更好),1小勺盐,半小勺糖少许芝麻调匀![]() 步骤5 面条煮熟过冷水![]() 步骤6 搅拌搅拌,开吃喽!![]() 步骤7 鸡丝凉面鸡丝凉面的烹饪技巧 |
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