焦糖葡萄干优格玛芬
焦糖葡萄干优格玛芬的做法
步骤1
焦糖葡萄干：细砂糖用小火煮至糖慢慢融化
步骤2
再继续加热至糖液呈咖啡色都焦糖
步骤3
熄火后，将水分次慢慢倒入
步骤4
最后加入葡萄干，拌匀后备用
步骤5
蛋糕体：蛋加糖搅拌均匀，加入色拉油搅匀
步骤6
加入优格搅拌均匀
步骤7
粉类过筛
步骤8
筛入上步的液体中切拌均匀
步骤9
蛋糕糊装入纸杯约7分满
步骤10
在上面放适量的焦糖葡萄干步骤11
烤箱预热180°C,25分钟出炉。